院 系:食品学院
办公电话:0411-86323757
电子信箱:905390442@qq.com
更新时间:2024-08-30
个人简介
2014.4-现在,大连工业大学,国家海洋食品工程技术研究中心研发部主任,高级工程师。
2001.8-2014.3,大连魁氏食品有限公司,研发部部长
2000.7-2001.7,大连麦花食品有限公司,技术员
社会兼职
中国罐头工业协会常务理事
辽宁省营养学会预制菜与营养专业委员会委员
研究方向
食品加工基础理论研究与新产品开发
主要成果
1. 2016年获得国家教育部科技进步二等奖1项,排名第5;
2. 2017年获得大连市科技进步一等奖1项,排名第3;
3. 2018年获得广东省轻工业联合会科技进步三等奖1项,排名第2;
4. 2018年获得中国轻工业联合会科技进步三等奖1项,排名第4;
5. 近5年发表学术论文二十几篇,申报国家发明专利20余项;制定地方标准,行业标准,企业标准几十个。
科研项目
参与国家重点研发计划项目2项,省市级项目5项,企业横向科研项目30余项。
毕业生人数
毕业生人数20人。
|